Mahlzeit
Genussvoller Urlaub am Fußes des Dachsteins
Gourmets und Feinschmecker sind in den vier Orten der UNESCO Welterberegion Hallstatt Dachstein Salzkammergut genau richtig: Denn rund um den Hallstättersee und im idyllischen Gosautal treffen sich Düfte, Gerichte, Geschmäcker und Rezepte aus allen Himmelsrichtungen.
Aus den Tiefen des Sees
Fischessen ist am Hallstättersee ein Muss, egal ob er als deftige Fischsuppe, geräuchertes Filet oder im Ganzen auf den Teller kommt. Denn im Herzen von Österreich, wo die Seen und Flüsse noch Trinkwasserqualität aufweisen und zahlreiche Fische wie Reinanken, Forellen, Saiblinge, Hechte, Karpfen, Aale und Zander beheimatet sind, gibt es eine große Auswahl an renommierten Fischspezialisten, die Fisch von höchster Qualität anbieten.
"Süsskammergut" – einfach himmlisch
Ob gewagte Eiskreationen oder die österreichische Vorliebe für Süßspeisen: Schleckermäuler kommen in Bad Goisern, Gosau, Hallstatt oder Obertraun mit Garantie auf ihre Kalorien: Apfel- oder Zwetschgenkuchen, Sahnetorten, Strudel jeder Art oder die köstlichen Palatschinken mit der traditionellen österreichischen Marillenmarmelade aus der Wachau, machen die Ferienregion Dachstein Salzkammergut zum Fasten völlig ungeeignet.
Egal ob süss oder herzhaft, ob direkt am Hallstättersee, im Gosautal oder am Berg, in der nachfolgenden Auswahl finden Sie die beliebtesten “kulinarischen Tempel“ der Region auf einen Blick. Da bleibt uns nur noch eines übrig zu sagen: Wir wünschen guten Appetit!
Genussurlaub im Salzkammergut –
Unsere Besten auf einen Blick
Essen & Trinken in Hallstatt
Gasthof, Restaurant & Bar Zauner
Hallstatt | Idyllisch gelegen am malerischen Marktplatz bietet die Familie Zauner bereits in der fünften Generation zeitgemäßen Komfort in einem Haus, dessen Tradition bereits seit über 150 Jahren tiefverwurzelt ist mit dem Leben in Hallstatt.
Restaurant im “Seehotel Grüner Baum“
Hallstatt | Der kulinarische und gastronomische Mittelpunkt sind das Restaurant "Zum Salzbaron", das "Kaiserstüberl", sowie die Seeterrasse und die Seelounge, direkt am Hallstättersee gelegen.
Restaurant & Frühstück "Im Kainz"
Hallstatt | In unserem Restaurant "Im Kainz“ erwarten Sie klassische österreichische Köstlichkeiten und regionale Spezialitäten aus dem Salzkammergut.
Bräugasthof in Hallstatt
Hallstatt | Auf der einzigartigen Seeterrasse unter dem 100jährigen Kastanienbaum oder in den gemütlichen, traditionsreichen Gaststuben genießt man die hervorragende gutbürgerliche Küche.
Restaurant & Cafe im Rudolfsturm
Hallstatt | Gutbürgerliche Küche bei imposantem Panorablick. Ideal für Bersucher des Salzbergwerkes und beliebt bei Wanderern. Geöffnet im Frühling, Sommer & Herbst. Im Winter geschöossen!
Take away & Restaurant “Simple 169“
Simple 169 - Das neue Lokal direkt an der Seestraße in Hallstatt bietet allerlei Köstlichkeiten und hausgemachte Spezialitäten. Vorbeischauen lohnt sich!
Restaurant "Zum Bader" Hallstatt
Direkt im historischen Zentrum von Hallstatt: Österreichische Küche. Gut bürgerlich! Alles, was das kulinarische Herz begehrt. Ob als Tagesgast oder bei einer Übernachtung - immer eine gute Wahl.
Cafe Maislinger Hallstatt
Treffpunkt für Naschkatzen. Direkt an der Seestraße auf dem Weg ins Hallstätter Zentrum. Backwaren, Mehlspeisen, Snacks und vieles mehr. Im Sommer auch am Sonntag geöffnet.
Essen & Trinken in Obertraun
Gasthaus Koppenrast in Obertraun
Obertraun | Gemütlicher Gasthof am Fuße des Koppenpasses mit lauschigem Gastgarten. Beliebt bei Wanderern, Radfahrern und Raftingabenteurern.
Höllwirt in Obertraun
Obertraun | Genießen Sie die ganz spezielle familiäre Atmosphäre und besuchen Sie uns, um unsere traditionellen Fischspezialitäten oder andere gute Schmankerl des Hauses zu probieren.
Bergrestaurant Dachstein Krippenstein in Obertraun
Obertraun | Hier genießt man nationale und internationale Gerichte, wobei natürlich auch auf regionale Küche großen Wert gelegt wird. Mit Spezial-Gruppenangebot für diesen Sommer!
Seecafé in Obertraun am Hallstättersee
Genießen Sie eine entspannte Zeit im Seecafé von Obertraun am Hallstättersee. Das Ausflugslokal liegt direkt am weltberühmten Hallstättersee. Entspannung pur!
Essen & Trinken in Bad Goisern
Moserwirt in Bad Goisern am Hallstättersee
Bad Goisern am Hallstättersee | Seit dem Jahr 1686 heißt der Gasthof Moserwirt seine Gäste mit köstlichen Speisen und erfrischenden Getränken willkommen.
Restaurant Goiserermühle in Bad Goisern am Hallstättersee
Bad Goisern am Hallstättersee | Mitten im ruhigen Kurpark, direkt am lauschigen Mühlbach, liegt die Goiserer Mühle. Gekocht wird ausschließlich mit natürlichen Produkten von Bauern und Produzenten aus der Umgebung.
Restaurant im Landhotel Agathawirt
Bad Goisern am Hallstättersee | Als spezialisiertes Wander- und Mountainbikehotel im Salzkammergut – aber auch für sein Restaurant ist das Landhotel Agathawirt in Bad Goisern bekannt.
Rathlucken Hütte
Bad Goisern am Hallstättersee | Die Rathlucken Hütte, hoch über Bad Goisern, ist eine beliebter Treffpunkt für Feinschmecker, Wanderer und Kletterfreunde.
Wanderstüberl Uferwirt “Seeraunzn“
Bad Goisern am Hallstättersee | Geheimtipp bei Wanderern und Radfahrern. Exzellente Küche bei traumhafter Aussicht. Auch mit dem Schiff leicht zu erreichen. Bitte zu Tisch! Erst radeln, dann Radler!
Steegwirt in Bad Bad Goisern am Hallstättersee
Bad Goisern | Mit Brot und Salz - dem traditionellen Willkommensgruß des Salzkammerguts - heißt Sie die Familie Grampelhuber herzlich willkommen.
Essen & Trinken in Gosau
Restaurant im Hotel Sommerhof
Gosau | Freuen Sie sich auf regionale Schmankerl und österreichische Gaumenfreuden ebenso wie auf Genüsse aus der großen weiten Welt. Spezielle Speisen für Allergiker.
Gasthof Brandwirt mit “Pizza to go“
Gosau | Gosau | Traditionelle gutbürgerliche Küche im Herzen des Gosautals. Besonders: “Pizza zum Mitnehmen“. Anrufen, abholen und genießen.
Sonnenalm in Gosau
Gosau | Sonnenalm: Idealer Zwischenstopp beim Ihrer Bergtour durch die imposante Bergwelt der Dachstein-West Wanderregion. Dazu gibt es hausgemachte Mehlspeisen und bodenständige Hausmannskost.
Klackl- oder Seeklausalm
Gosau | Klackl- oder Seeklausalm: Almhütte mit bodenständiger Gemütlichkeit und phantastischer Aussicht auf den Gosausee und den Dachsteingletscher. Almleben mit Brunnen und Kühlen – mega idyllisch!
Essen & Trinken in Bad Aussee
Restaurant im Narzissen Bad Aussee
Bad Aussee | Narzissenrestaurant und Lobbybar stehen allen Gästen offen, unabhängig vom Besuch des Solebad & Vitalresorts. Unser Speisenangebot umfasst auch eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten.
Kulinarisches Welterbe
Bekannt für die Spezialitäten aus der Region und geliebt für die heimelige Atmosphäre - im Welterbe wird mit Charme aufgetischt!
Kulinarische Veranstaltungen
Hier finden sie eine Auflistung der schönsten kulinarischen Events zwischen Bergen und Seen. Mal bodenständig, mal erstklassig raffiniert. Genussurlaub mit allen Sinnen.
Kulinarische Stadtführung in Bad Ischl
Erleben Sie eine kurzweilige Stadtführung auf den Spuren von Kaiser, Künstler & Co - fein garniert mit Geschichten und Anekdoten rund um die österreichische Esskultur.
Doppelter Genuss auf der Alm
Kulinarische Köstlichkeiten gibt es bei einem Urlaub im Salzkammergut nicht nur in den zahlreichen Gasthöfen & Restaurants am Hallstättersee oder im Gosautal – sondern auch auf den zahlreichen bewirtschafteten Almen der Welterberegion. Hier ist die Zeit stehen geblieben und Kindheitserinnerungen holen einen wieder ein. Auf vielen Almen und Berghütten der UNESCO Welterberegion Hallstatt Dachstein Salzkammergut ist zwischen Juni und Oktober immer etwas los: Die gastfreundlichen Almwirte verwöhnen Sie dabei mit typischen Schmankerln aus dem Salzkammergut und herzhaften Gerichten aus der österreichischen Küche. Die traumhafte Fernsicht gibt es gratis dazu! Zudem laden ausgesuchte Almen in Gosau und Obertraun als perfekten Start in einen erlebnisreichen Wandertag zu einem unvergleichlichen Bergfrühstück ein. Also warum noch warten? Rauf auf den Berg und landschaftliche und lukullische Leckereien genießen!