Restaurant im “Seehotel Grüner Baum“

Kulinarische Genüsse am Hallstättersee

Der kulinarische und gastronomische Mittelpunkt im “Seehotel Grüner Baum“ sind das Restaurant "Zum Salzbaron", das "Kaiserstüberl", sowie unsere Seeterrasse und als besonderes Highlight unsere neue Seelounge, direkt am Hallstättersee gelegen, inmitten einer unberührten Natur.

Unsere Köche haben für Sie eine lukullische Mischung aus einheimischen und mediterranen Spezialitäten zusammengestellt. Die zahlreichen Spezialität sind täglich fangfrische Fische aus dem Hallstättersee, wie Forellen, Saiblinge und Reinanken. Die umfangreiche Weinkarte mit Schwerpunkt auf österreichischen Weinen, als auch eine sorgfältig ausgewählte Selektion an internationalen Weinen runden unser Angebot für Sie ab. In Abwandlung eines alten Sprichwortes ist unser Motto: "Essen und Trinken soll den Leib salben und die Seele beflügeln". Seit 2014 ist das Restaurant im Gourmet Magazin Falstaff mit 80 Punkten dies entspricht einer Gabel, bewertet.

Veranstaltungen

Datum: So, 24. Dez. 2017
Ort:  Seehotel Grüner Baum, Marktplatz 104 4830 Hallstatt

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© Pixelio | Weihnachtsmenü im Seehotel “Grüner Baum“ Hallstatt

Hallstatt entdecken bei einem Urlaub im Welterbe

Die malerische Siedlung in der UNESCO Welterberegion Hallstatt Dachstein Salzkammergut verdankt ihre Entstehung dem reichen Salzvorkommen des Hallstätter Salzberges. Als die prähistorischen Hallstattmenschen vor 7000 Jahren begannen, das „weiße Gold“ mühevoll aus dem Berg zu gewinnen, konnte noch niemand ahnen, dass dieser kleine Ort dadurch zum Taufpaten einer ganzen Epoche der Menschheitsgeschichte – der „Hallstattzeit“ (800 bis 400 v. Chr.) werden sollte. Die reichen Grabfunde im Hallstätter Hochtal machten den Ort weit über die Grenzen des Landes hinaus bekannt und auch heute noch werden regelmäßig aufsehenserregende Funde aus dem Hallstätter Salzberg geborgen. Zu den schönsten Sehenswürdigkeiten zählen das älteste Salzbergwerk der Welt, das Beinhaus, der malerische Marktplatz, eine romantische Schifffahrt auf dem Hallstättersee, ein Ausflug in die atemberaubenden Höhlenwelt in Obertraun und ein Besuch des Gosausees mit seinem mächtigen Dachsteingletscher. Zudem ist Hallstatt im Sommer beliebt bei Wanderern und Bikern. Im Winter locken die Skigebiete Dachstein West in Gosau und die Ski- und FreerideArena im benachbarten Obertraun mit perfekten Pistenverhältnissen. Wir wünschen Ihnen unvergessliche Urlaubstage in Hallstatt.

Informationen auf einen Blick

  • Seehotel Grüner Baum
    Grüner Baum

    Marktplatz 104
    4830 Hallstatt
    Österreich
    Tel: +43 (0) 6134 / 8263
    Fax: +43 (0) 6134 / 8263-44
    E-Mail: contact@gruenerbaum.cc