Gasthof, Restaurant & Bar Zauner

Restaurant am Marktplatz von Hallstatt

Das Restaurant Seewirt am romantischen Marktplatz der geschichtsträchtigen Marktgemeinde ist der Fischspezialitätenrestaurant in der UNESCO Welterberegion Hallstatt Dachstein Salzkammergut. Wo vor über 100 Jahren die „Wein und Frühstücksstube zur Bierquelle“ war, begegnet Ihnen jetzt in frischem Ambiente gastliche Tradition und eine moderne Gastronomie. Unser Qualitätsanspruch zeigt sich bereits in den Lebensmitteln, aus denen wir regional geprägte Gerichte zubereiten. Sie finden auf unserem Speiseplan frische Fische aus dem Hallstätter See sowie aus den Bächen rund um den Ort, die den See mit ihrem klaren Wasser speisen. Wir beziehen Bio-Fleisch aus der Region, Wild direkt aus den Wäldern des Salzkammergutes, Gemüse und Salate von regionalen Erzeugern. Passend zur heimischen Küche bieten wir ausgesuchte österreichische und internationale Weine.

Zeit für einen Aperitif? Lust auf Cocktails?

In der Salzbar und dem dazugehörigen Schanigarten am Marktplatz servieren wir Ihnen eine anregende Auswahl an Weinen, Cocktails, Spirituosen und antialkoholischen Getränken. Lassen Sie den Abend entspannt ausklingen und seien Sie in unserer geselligen Salzbar im Herzen Hallstatts Willkommen!

Veranstaltungen

Datum: 24. - 26. Dez. 2017
Ort:  Seewirt - Gasthof Zauner, Marktplatz 51 4830 Hallstatt

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© Pixeleo

Datum: So, 31. Dez. 2017 , 19:00 — 23:00
Ort:  Seewirt - Gasthof Zauner, Marktplatz 51 4830 Hallstatt

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© Pixeleo

Gastgeber bei den “Salzkammergut Fischrestaurants“

Lieber Leser! Dieses Restaurant im Salzkammergut ist Mitglied der “Salzkammergut Fischrestaurants“, einer einzigartigen gastronomischen Kooperation zahlreicher Gastwirte, die sich strengen Qualitätsmerkmalen und Richtlinien verschrieben haben. Serviert werden Fischspezialitäten aus heimischen Gewässern von höchster Qualität wie Reinanken, Forellen, Saiblinge, Hechte, Karpfen, Aale und Zander. Die Zubereitungsarten variieren von traditionellen und überlieferten Rezepten bis zu kreativen Kompositionen, die jedem Restaurant seinen eigenen, unverwechselbaren Stil verleihen. Mehr zu den “Salzkammergut Fischrestaurants“ erhalten Sie hier... Petri heil!

Hallstatt entdecken bei einem Urlaub im Welterbe

Die malerische Siedlung in der UNESCO Welterberegion Hallstatt Dachstein Salzkammergut verdankt ihre Entstehung dem reichen Salzvorkommen des Hallstätter Salzberges. Als die prähistorischen Hallstattmenschen vor 7000 Jahren begannen, das „weiße Gold“ mühevoll aus dem Berg zu gewinnen, konnte noch niemand ahnen, dass dieser kleine Ort dadurch zum Taufpaten einer ganzen Epoche der Menschheitsgeschichte – der „Hallstattzeit“ (800 bis 400 v. Chr.) werden sollte. Die reichen Grabfunde im Hallstätter Hochtal machten den Ort weit über die Grenzen des Landes hinaus bekannt und auch heute noch werden regelmäßig aufsehenserregende Funde aus dem Hallstätter Salzberg geborgen. Zu den schönsten Sehenswürdigkeiten zählen das älteste Salzbergwerk der Welt, das Beinhaus, der malerische Marktplatz, eine romantische Schifffahrt auf dem Hallstättersee, ein Ausflug in die atemberaubenden Höhlenwelt in Obertraun und ein Besuch des Gosausees mit seinem mächtigen Dachsteingletscher. Zudem ist Hallstatt im Sommer beliebt bei Wanderern und Bikern. Im Winter locken die Skigebiete Dachstein West in Gosau und die Ski- und FreerideArena im benachbarten Obertraun mit perfekten Pistenverhältnissen. Wir wünschen Ihnen unvergessliche Urlaubstage in Hallstatt.

Informationen auf einen Blick

  • Ausstattung:
    Gemütliche, rustikale Gasträume mit Zirbenholz, Terrasse mit Seeblick, ideal für Hochzeiten, Taufen sowie Betriebsfeiern (ca. 40 - 80 Personen). Café Salzbar.
  • Spezialitäten:
    Reinanken, Regenbogenforelle, Lachsforelle, Bachsaibling, Hecht, Hallstätter Fischplatte, Keltenspieß, Salzfürstenplatte
  • Herkunftsgebiete der Fische:
    Hallstättersee und dessen Bäche
  • Öffnungszeiten des Restaurants:
    11.30 - 14.00 Uhr, 18.00 - 22.00 Uhr

    Kein Ruhetag

  • Kontakt
    Gasthof, Restaurant & Bar Zauer
    Marktplatz 51
    4830 Hallstatt, Österreich
    Telefon +43 (0) 6134 8246
    Fax +43 (0)6134 8246-8
    E-Mail: info@seewirt-zauner.at